Leinsamenöl ist wegen seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren das Superfood schlechthin. Das Öl der kleinen Samen steckt voller Power. Einmal entfesselt, kann sie das Immunsystem und die Gedächtnisleistung unterstützen und sogar zur Schönheit beitragen.
Im Leinsamenöl stecken neben den wertvollen Fettsäuren sekundäre Pflanzenstoffe und jede Menge Vitamin E. Das alles können Sie täglich nutzen, um Ihre Gesundheit zu unterstützen. Hier erfahren Sie, warum Leinöl so gut für Sie ist.
Durch welche Inhaltsstoffe entfaltet Leinsamenöl die Wirkung?
Leinsamenöl oder Leinöl gehört zu den pflanzlichen Ölen mit den meisten kurzkettigen Omega-3-Fettsäuren. Diese essenziellen Fettsäuren kann der Körper nicht selbst herstellen. Sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.
Wie sein Name schon sagt, wird Leinöl aus den Leinsamen gewonnen. Es besteht zu mehr als 50 % aus Alpha-Linolensäure ALA, die in anderen Ölen oder Fetten nur in kleinsten Mengen vorhanden ist. Bis zu 15 % besteht es aus Linolsäure, einer Omega-6-Fettsäure. Einfach ungesättigte Fettsäuren nehmen etwa 20 % ein, während nur etwa 10 % gesättigte Fettsäuren im Leinöl enthalten sind. Außerdem enthält es jede Menge Vitamin E und gilt als eines der gesündesten Öle.
Wie können Sie Leinöl zu sich nehmen?
Der durchschnittliche Tagesbedarf an ALA (Alpha-Linolensäure) eines Erwachsenen liegt bei etwa 2 g. Ein Teelöffel Leinöl reicht also bereits, um diese Menge aufzunehmen.
Reicht es, für den täglichen Bedarf einen Teelöffel Leinsamen unter das Müsli oder die Overnight-Oats zu mischen? Hier lautet die Antwort grundsätzlich ja.
Allerdings muss der Leinsamen geschrotet sein. Ansonsten quillt er lediglich auf. Das ist zwar gut für die Verdauung. Die wertvolle Alpha-Linolensäure kann aber nicht vom Darm-Trakt verwertet werden.
Einfacher ist es, einen Teelöffel Leinöl in dein Müsli oder in deinen Smoothie zu mischen. Wegen seines nussigen Geschmacks passt es außerdem perfekt als Salatdressing. Viele lieben Leinöl auch in Pestos, Dips oder Hummus.
Welche Wirkung hat die Anwendung von Leinöl?
Die wertvollen Inhaltsstoffe und ihr hoher Anteil an Omega-3-Fettsäuren sollen positive Effekte auf viele Bereiche haben. Deshalb ist auch die Leinsamenöl-Anwendung so vielfältig.
- Die positive Wirkung auf die Verdauung von Leinöl ist schon länger bekannt. Es kommt regelmäßig beim Reizdarmsyndrom, bei Blähungen und bei Bauchschmerzen zum Einsatz.
- Leinöl kann zur Verbesserung der Blutfettwerte beitragen und damit Herzkreislauf-Erkrankungen vorbeugen können. Auch die HDL-Werte („gutes“ Cholesterin) sollen sich bei längerfristiger Einnahme im Vergleich zu den LDL-Werten positiv entwickeln.
- Die Verwendung von Leinöl soll außerdem die Blutzuckerwerte positiv beeinflussen können und die Vorbeugung von Diabetes unterstützen.
- Weil es reich an Lignanen ist, die eine gewisse hormonähnliche Wirkung besitzen, kann es einen positiven Effekt auf die Frauengesundheit vor allem in den Wechseljahren haben.
- Zudem sollen Omega-3-Fettsäuren die Gehirnleistung stimulieren. Denkvermögen und Konzentration sollen sich mit der regelmäßigen Einnahme von Leinöl zum Guten entwickeln.
- Weil Omega-3-Säuren auch entzündungshemmend sein sollen, kann es zur Reduktion von Entzündungen im Körper beitragen.
- Nicht zuletzt ist Bio-Leinöl ein wahres Anti-Aging-Wunder. Äußerlich wie innerlich angewendet unterstützt es die Regeneration der Haut. Haare sollen mit Leinöl kräftig und schön werden.
Nahrungsergänzungsmittel mit Leinöl klar im Vorteil
Leinöl bietet viele gesundheitliche Vorteile, hat jedoch den Nachteil, dass es kühl gelagert und innerhalb von vier bis sechs Wochen verbraucht werden muss, da es sonst schnell ranzig wird. Wer es unkomplizierter mag und seine tägliche Dosis zuverlässig einnehmen möchte, kann auf Leinölkapseln zurückgreifen.
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- Die Kombination von Fischöl, Borretschöl, Sanddornöl und Leinsamenöl in Omega 3/6/7/9 von Nahani beinhaltet alle wichtigen essenziellen Fettsäuren.
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