Was kann Ernährung für die Augen und Sehkraft bewirken?

„Karotten sind gut für die Augen.“ Diesen Spruch haben wir sicher alle schon einmal gehört. Der kommt tatsächlich nicht von ungefähr. Nahrung kann nicht nur zur Energiegewinnung, sondern auch zum eigenen Wohlbefinden beitragen und sogar Krankheiten verhindern.

Mit der richtigen Ernährung können Sie Seheinschränkungen bis zu einem gewissen Grad vorbeugen. So können Sie gegen altersbedingte Makuladegeneration, Linsentrübung oder Katarakt (Grauer Star) sowie schmerzhafte Entzündungen mit den richtigen Lebensmitteln vorgehen. Wir verraten Ihnen die besten Lebensmittel für gute Augen. 

Lebensmittel Nährstofflieferanten: Ernährung für gute Augen?

Eine ausgewogene Ernährung kann zum Erhalt gesunder Augen beitragen. Dabei kommt es auf die Inhaltsstoffe der Lebensmittel an. Das sind die wichtigsten Nährstoffe und Lebensmitteln, in denen sie in großer Menge vorkommen.

Vitamin A und Beta-Carotin für gute Sehkraft

Es ist womöglich das ultimative Vitamin für die Sehkraft: Vitamin A. Es kommt in Rindfleisch, Käse, Vollmilch und Hühnerleber vor und kann gut vom Körper verstoffwechselt werden.

Aber auch Vegetarier können leicht Vitamin A aufnehmen. In Gemüse und Früchten kommt es in der Vorstufe „Beta-Carotin“ (Provitamin A) vor. Es wird nach der Aufnahme durch die Nahrung im Körper in Vitamin A umgewandelt.

Gute Quellen für Beta-Carotin sind Karotten, Süßkartoffel, Spinat, Grünkohl, Brokkoli oder Salat.

Übrigens sind Beta-Carotinoide nicht nur gut für Ihre Augen. Ihre Haut und Ihr Haar profitieren ebenfalls davon. Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Keratin- und Kollagenbildung und wird in der Kosmetik schon jahrelang als Anti-Aging-Produkt eingesetzt.

Vitamin C zum Schutz der Augen

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans und schützt Zellen vor oxidativem Stress. Das bedeutet, wie Beta-Carotin kann Vitamin C freie Radikale neutralisieren und Zellen vor Zellschäden durch diese bewahren. Wer genügend Vitamin C aufnimmt, soll seine Sehkraft unterstützen können und vor altersbedingter Makuladegeneration weitgehend geschützt sein.

Vitamin C kommt zum Beispiel in Paprika, Brokkoli, Zitrusfrüchten, Hagebutten, Sanddorn, Orangen und Erdbeeren vor. 

Vitamin E für gute Augen

Es soll das Risiko, an altersbedingter Makuladegeneration zu erkranken, ebenfalls reduzieren. Dazu kann es das Fortschreiten von Katarakten verlangsamen. Diese Linsentrübung kann zum Sehverlust führen und muss operativ beseitigt werden.

Vitamin E kommt in Paprika, Avocados, Pekanüssen und Weizenkeimen vor.

Omega-3-Fettsäuren zur Unterstützung der Augengesundheit

Omega-3-Fettsäuren sollen trockene Augen feucht halten, was ganz besonders wichtig für die Augengesundheit ist. Die Netzhaut profitiert besonders davon. Dazu sollen sie vor einer altersbedingten Makuladegeneration und vor Sehkraftverlust im Zuge eines Diabetes schützen. Fetter Fisch wie Lachs und Makrele, Garnelen, Forellen und Leinsamenöl sollten deshalb auf Ihrer Einkaufsliste stehen.  

Wie sieht die ideale Ernährung für gute Augen aus?

Neben diesen Vitaminen und Nährstoffen sind selbstverständlich viele Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe für den Erhalt der Augengesundheit wertvoll. Zusammenfassend besteht die ideale Ernährung für gute Augen aus viel frischem Obst und Gemüse.

• Ersetzen Sie Weißmehl-Produkte zudem möglichst durch Vollkornprodukte!
• Verwenden Sie gesunde Fette wie Rapsöl, Olivenöl oder Ghee zum Kochen und Braten, aber auch für Salate!
• Achten Sie auf mageres Fleisch wie Geflügel oder greifen Sie zu Fisch und mageren Milchprodukten, um Ihren Eiweißbedarf zu decken!
• Reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum! Denn hohe Blutzuckerwerte können das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Im Zuge von Diabetes kann es außerdem zum Sehverlust kommen. Mit einer gesunden Ernährung können Sie das Risiko möglichst geringhalten. 

Nahrungsergänzungsmittel als Unterstützung der Sehkraft

In unserem Nahani-Shop finden Sie einige Nahrungsergänzungsmittel, die speziell zur Unterstützung der Sehkraft entwickelt wurden. 

• Beta-Carotin enthält eine Mischung aus 100 % natürlichen Carotinoiden aus der Alge Dunaliella salina. Sie stellen eine ausgezeichnete Quelle für das Provitamin A dar. Ihre hohe Antioxidans-Wirkung kann Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen. Das kann Zellschäden vorbeugen und den Alterungsprozess hinauszögern.
• Antiox-Vit C8-Komplex ist eine Antioxidans-Rezeptur, die gepuffertes, nicht säurebildendes Vitamin C enthält. Dieser Antiox-Vit C8-Komplex ist besser verträglich und kann Immunabwehr, Nervensystem, Psyche und Sehkraft optimal unterstützen. 
• Augen Komplex von Nahani unterstützt die Augengesundheit mit einer Kombination aus konzentrierten Extrakten, Antioxidantien, Carotinoiden, Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders Menschen mit überanstrengten und ermüdeten Augen sowie jene, die Probleme beim Nachtsehen und Hell-Dunkel-Sehen haben, können diese Kapseln eine tolle Unterstützung sein.

Unterstützen Sie Ihre Augengesundheit aktiv und holen Sie sich diese optimalen Nahrungsergänzungsmittel im Nahani-Online-Shop!