Kurkuma geschnitten und als Pulver

Der natürliche Pflanzenextrakt Curcumin wird aus dem Rhizom der Kurkuma gewonnen. Die Kurkuma wird wegen ihrer leuchtend gelben Farbe auch Gelbwurz genannt. In Asien und Indien gilt die Wurzel als Heilpflanze. Die positive Wirkung von Curcuma auf die Verdauung ist bei uns am ehesten bekannt. Aber wussten Sie, dass Kurkuma noch viel mehr positive Effekte auf den menschlichen Körper haben kann? Hier erfahren Sie, welche die wertvollsten sind.

Wirkung und Anwendung von Kurkuma und Curcumin

Die positiven Effekte auf die Gesundheit sollen auf das Curcumin in der Kurkuma zurückgehen. Dieser sekundäre Pflanzenstoff wird den Polyphenolen zugeordnet.  Er kann positive Einflüsse auf Alzheimer, Schlaganfälle, chronische Entzündungen, rheumatische Beschwerden und sogar ernsthafte gesundheitliche Probleme haben können.

In der Naturheilkunde konnte man bereits sehr gute Erfahrung mit Curcumin bei Arthrose und Rheuma verzeichnen. Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften konnte man sogar in einigen Fällen die Zufuhr von Schmerzmitteln und Kortison verringern. Selbst bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen oder dem Reizdarm-Syndrom hat man mit Curcumin positive Effekte erzielen können. Curcumin aus der Kurkuma wird vor allem bei Allergien, Magen-Darm-Problemen und bei Hautproblemen wie Akne angewendet. 

Außerdem soll es stark antioxidativ sein. Das bedeutet, dass es Vorgänge der Oxidation im Körper neutralisieren oder abmildern kann. Dieser oxidative Stress kann im Ernstfall zu Zellschädigungen führen. Die Schulmedizin schätzt Curcumin aufgrund seiner Wirkung bei Magen-Darm-Problemen und seiner positiven Effekte in der Fettverdauung.

Für wen ist Curcumin nicht geeignet?

Eine Einnahme von Curcumin sollten Sie unbedingt immer mit dem Arzt absprechen. 
•    Curcumin kann andere Medikamente beeinflussen und eventuell sogar zu Leberschäden führen. 
•    Schwangere und Stillende sollten Kurkuma-Extrakt besser nicht einnehmen. 
•    Curcumin regt die Produktion von Gallensaft an. Das kann bei Menschen mit Gallensteinen im schlimmsten Fall eine Gallenkolik auslösen. Auch sie sollten Curcumin besser nicht einnehmen. 

Kurkuma – farbenfrohe Pflanze mit vielfältigen Nährstoffen 

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse. Sowohl Ingwer als auch Kurkuma bilden sogenannte Rhizome, also Triebe, die unterirdisch wachsen. Diese Rhizome sollen besonders viele Nährstoffe speichern können. Es gibt mehr als hundert verschiedene Kurkuma-Arten, von denen die Curcuma longa die bekannteste ist. Die Blüten sind farbenprächtig, je nach Sorte, weiß über orange, rosa bis hin zu grünlich. Die Kurkuma braucht Wärme und Luftfeuchtigkeit. Deshalb wächst sie besonders gut in Indien, Sumatra, Thailand, China oder Australien. Als Gewürz wird sie allein oder als fixer Bestandteil in Curry-Mischungen verwendet.

Kann man die Wirkung von Kurkuma durch Pfeffer erhöhen?

Die meisten positiven Effekte gehen zwar nicht auf Studien zurück. Sie wurden aber über Jahrhunderte durch die ayurvedische und traditionelle chinesische Medizin beobachtet. Einige westliche Mediziner bezweifeln die Wirkung von Kurkuma. Das liegt daran, dass Curcumin nicht wasserlöslich ist. Es wird deshalb nur ein geringer Prozentsatz vom Darm aufgenommen. Schwarzer Pfeffer soll die Verfügbarkeit für Curcumin aber erheblich erhöhen.Frau mit einer Tasse mit goldener Milch mit Kurkuma

Was sollte man bei Curcumin als Nahrungsergänzungsmittel beachten?

Bei der Einnahme von Curcumin sollten Sie auch hochwertige Produkte setzen. Bei billigen Curcumin-Kapseln von unseriösen Anbietern ist die Dosierung des Wirkstoffextraktes oft nicht exakt ausgewiesen und kann deshalb stark schwanken. Manche Präparate können zudem mit Schwermetallen verunreinigt sein. 
Als hochwertig aufbereitetes Nahrungsergänzungsmittel kann Curcumin aber viele positive Effekte auf den Körper haben. Es ist in dieser Form nämlich in besserer Bioverfügbarkeit vorhanden, weil es zu einem großen Teil wasserlöslich ist. Nahani bietet mit GELBWURZ 95 Gelbwurz mit 95 % standardisiertem Extrakt.
FERMENTIERTE GELBWURZ von Nahani enthält mehr bioaktive wasserlösliche Curcumoide. Durch die Fermentation werden die Inhaltsstoffe besser vom Körper aufgenommen. Es verbessern sich die positiven Effekte und die Kurkuma schmeckt dadurch ausgezeichnet. Rühren Sie die Gelbwurze einfach in Säfte, Smoothies oder Tees und genießen Sie die angenehme Wirkung! Übrigens eignen sich sowohl FERMENTIERTE GELBWURZ als auch GELBWURZ 95 perfekt für ein Glas Goldene Milch. Holen Sie sich jetzt GELBWURZ 95 oder FERMENTIERTE GELBWURZ von Nahani und sorgen Sie aktiv für Ihre Gesundheit! 

Haftungsausschluss: Die in diesem Artikel dargestellten Informationen sind nur für allgemeine Informationszwecke bestimmt und stellen keine medizinische Beratung dar.